在酒店旅游管理教育领域，新加坡凭借其发达的产业、先进的教育理念以及丰富的实践资源，吸引着众多国际学子。对于在此留学的学生而言，实习机会是将理论知识转化为实际能力、积累行业经验、拓宽职业发展道路的关键环节。
实习机会丰富的产业背景
新加坡的酒店旅游业极为发达，每年到访新加坡的旅客数量众多，2023 年旅客共计 1360 万人次，旅游收益达 272 亿元，恢复至 2019 年相近水平 。新加坡旅游局还将制定 “旅游业 2040” 长期策略和蓝图，为行业发展注入新活力。滨海堤坝附近将建新康养景点，东部将兴建首个区域保时捷体验中心，这些新项目预示着行业对专业人才的需求将持续增长。众多国际知名酒店集团，如万豪、洲际、香格里拉等在新加坡设有酒店，还有圣淘沙名胜世界、滨海湾金沙综合度假城等大型旅游综合体。这些企业每年都会为酒店旅游管理专业的学生提供大量实习岗位，涵盖酒店运营的各个部门，如前厅部、客房部、餐饮部，以及旅游项目策划、景区运营等领域。
院校合作带来的实习渠道
公立院校
新加坡国立大学和南洋理工大学虽未专门设置酒店旅游管理本科专业，但其相关课程与行业联系紧密。以新加坡国立大学的商业分析硕士课程为例，其中涉及旅游数据分析方向，学生有机会参与新加坡旅游局或相关企业的数据分析项目实习，运用所学知识为旅游市场调研、游客行为分析提供支持 。南洋理工大学与当地知名酒店合作开展实践项目，学生可在酒店运营管理、服务创新等方面进行实践研究。
私立院校
新加坡ERC创业管理学院：投资酒店式招待培训中心 ，为学生提供实践机会。学院与诸多旅游和酒店相关组织建立合作，为学生提供实习、社交机会和招聘会。学生有机会在 Ce Levi 等高端酒吧、新加坡金沙酒店等知名场所实习，岗位包括调酒师、酒店各部门基层管理等 。
新加坡东亚管理学院：拥有校内酒店模拟培训中心，设有前台、客房、餐厅和吧台等实训场景。学生在学习期间将接受酒店餐饮、前台客房实训等多方面技能训练。学院与英国玛格丽特女王大学合作的国际酒店管理和旅游管理（荣誉）学士学位课程，要求学生在新加坡星级酒店进行 6 个月实习。实习前，学校会进行 2 个月系统的专业化仿真酒店培训，并在实习期间定期探访，帮助学生解决问题 。
新加坡 TMC 学院：作为新加坡唯一一间获得 CPE 官方批准，同时开设商科、IT、酒店旅游管理专业带薪实习项目的私立院校，与当地乃至国际企业和政府机构合作，为学生提供行业考察与带薪实习机会。学生通过实习提前适应职场，提升就业竞争力 。
新加坡楷博高等教育学院：与众多国际酒店和旅游企业建立合作关系，为学生提供实习岗位。例如，学生可在实习中参与酒店营销活动策划、旅游线路设计等工作，将课堂所学的营销、管理知识应用到实际 。
实习岗位及收获
学生在实习中可担任多种岗位，如酒店前台接待员，负责宾客入住与退房服务，锻炼沟通和解决问题的能力；餐厅服务员，了解餐饮服务流程，提升服务技巧和团队协作能力；旅游导游，带领游客游览景点，增强讲解和组织能力；旅游策划实习生，参与旅游产品设计与推广，培养创新和市场分析能力 。通过实习，学生不仅能获得实际操作经验，了解行业运作模式，还能建立职业人脉，为未来就业打下坚实基础。许多学生在实习期间表现出色，毕业后直接被实习企业录用。此外，实习经历还能提升学生的跨文化交流能力，因为新加坡酒店旅游业接待来自世界各地的游客 。
新加坡留学酒店旅游管理专业的学生拥有丰富多样的实习机会，通过积极参与实习，学生能够在这个充满活力的行业中快速成长，开启成功的职业生涯。
