为了向社会培养并输送具有热诚、信心、拥有就业能力的学生，新加坡东亚管理学院的130名全职及兼职教学人员（超过90人具有研究生学历，并拥有8-10年的专业经验)，以及70名全职行政人员，为3500名学生提供着专业、高效的服务。新加坡东亚管理学院与企业界和各专业协会团体紧密合作，确保毕业生符合当前行业最新人才需求。向学生提供高品质的以就业为向导的课程，从而加强其毕业生的就业竞争能力与就业机会。随着企业对新加坡东亚管理学院毕业生的高度认可，学生的就业情况也越来越好。新加坡东亚管理学院毕业后平均年薪基本上能达到3万多新币每年。
东亚管理学院的课程全部采用符合英国高等教育质量保证署QAA的C.A.T.S.学分积累转移方案体制。被英国、美国、澳大利亚、新西兰等近30所优秀大学学历认可同时建立了紧密的合作。通过广泛的国际合作与课程认可，新加坡东亚管理学院向当地及国际学生提供快捷的经国际认可且高含金量的本科与硕士课程。
新加坡东亚管理学院拥有英达（ETEDP）商务英语课程（CBE）、新加坡剑桥GCE“O”水准预备课程、大学预科、以及大学本科、研究生课程，包括酒店与旅游管理、商业管理、会计与金融管理、物流与供应链管理、信息技术与管理、科学护理学等专业。
新加坡东亚管理学院与英国合作的两所大学英国卡迪夫城市大学（Cardiff Metropolitan University）和英国皇后玛格丽特大学（Queen Margaret University, Edinburgh），中国教育部留学生服务中心已经能为这两所大学2010年5月以后颁发的所有文凭提供认证服务。
在新加坡星级酒店实习，是每个就读国际酒店与旅游管理课程的学生必修的课程，也是新加坡东亚管理学院合作伙伴-英国玛格丽特女王大学所必须要求的。实习前，学校给学生进行了为期2个月的系统的专业化仿真酒店培训。学校为了学生可以在短时间内快速适应并胜任酒店的实习工作，配备了具有贴近实际的培训课程，而且在实习期间内还会定期去酒店探访，了解学生在酒店的实习情况，帮助学生解决在实习中遇到的问题。在酒店实习的6个月里，既对酒店工作有了全方位的了解，同时将学习到的理论知识与实际工作结合到了一起，加深了对酒店管理行业的理解，为下一阶段的学习奠定了扎实的基础。
