很多同学都知道,新加坡的旅游业十分发达,旅游业也是推动新加坡经济发展的重要产业之一,整个产业链还包括餐饮业、酒店业等等,从业人员约占当地劳动力总数的7%,对新加坡GDP的贡献率更是达到10%。在此背景下,各种旅游&酒店管理院校应运而生,为广大留学生提供了非常好的留学&就业机会。今天就为大家介绍一所瑞士型酒店管理院校,课程设置与瑞士同步,快来了解一下吧!
关于SHRM莎瑞管理学院
SHRM莎瑞管理学院,成立于2007年,专注于为学生提供高品质的全面综合型旅游酒店管理课程,课程按照世界顶级瑞士酒店管理课程模式设置。为了学生能够在未来旅游酒店管理行业中取得成功,学生必须在校园内就打下全面且扎实的基础。SHRM莎瑞管理学院拥有最完善的酒店管理实训基地以及最完备的酒店管理专业设施,学生将会学到旅游酒店管理行业的精华与艺术,领悟这个专业的独特魅力!
SHRM莎瑞管理学院环球工商管理课程综合商业的“艺术”与“科学”。商科的“科学”体现在数字量化的部分,如金融财务和会计等;而“艺术”体现在运用直觉思考,跳出框架,需要洞察潜在的结果而不仅局限于数字。
SHRM莎瑞管理学院的酒店管理课程,是参照世界顶级的瑞士酒店管理课程所设置。教学理念以动手操作和实际运用相结合,教学大纲内容涵盖了酒店管理的所有科目,从基础烹饪,厨房管理,餐饮控制,商务英文,酒店管理,旅游管理等39门课程,力争把学生们培养成具有酒店管理综合性的复合型人才。
合作大学
学生完成大专课程后,可以继续修读本科课程,本科阶段课程莎瑞管理学院与格林多大学合作办学,学生在新加坡完成课程后所获证书由格林多大学本校颁发。
独家优势
完善的酒店管理设施
学生将会在拥有完善设备的训练室的训练室得到培训。比如一个环境优美的西餐厅;一个设备齐全的中西厨房;一间标准的酒店客房,和一个拥有最新版本的酒店软件操作系统的前台。
在这样的一个理想的环境中境中修读您的酒店管理课程,能够让学生体验到好像身在真实工作环境中一样的完美效果
根据瑞士顶级标准设定的课程
莎瑞管理学院的教学大纲和课程设置是参考世界顶级的瑞士酒店管理学院专门定制的。教学大纲是以实际动手操作和实用性为目标,并且涵盖了酒店的每一个部门,从餐饮部的管理到烹饪技巧,从前台的操作管理到客房部门的运营统筹。
学生也会学习商业课程和一些我们精挑细选出来和旅游酒店业相关的商业课程。在最后一年,学生将会学习到如何自己做商业调查,案例分析,归纳并总结案例,并且将会对旅游酒店业内的经典案例进行分析学习。
培养个人全面的发展
SHRM酒管管理学院相信通过个人素质全面的培养,年轻的学生们会成为旅游酒店业合格的淑女与绅士,并且承担起该行业的领导职务。在教室内的学习是远远不够也不能够满足性格的培养和个人全方面发展的培养。
因此,SHRM酒店管理学院坚持让学生参加其他个人兴趣发展的课程,比如说艺术欣赏,礼节礼仪培训,体育运动,等各方面的兴趣课程。
密切的行业联系
SHRM酒店管理学院和行业内的业者们保持着良好的关系,高质量的课程以及最新的教学大纲保证了学生的市场竞争力。行业内的高级主管们经常被邀请到学校参加由学生准备并且服务的西餐餐会,以达到更好的展示我们学生个人风采的目的。
同时也会邀请资深业内专家为学生进行讲课,分享他们的专业经验。此外。定期组织学生去参观酒店,度假村,顶级西餐厅等场所,以便让学生有更深刻的亲身体验,来帮助和提高他们的学习。