据立思辰留学360介绍，新加坡东亚管理学院的酒店与旅游管理专业是新加坡排名第一的学校，也是新加坡教育联盟官方推荐院校之一。东亚管理学院提供完整的服务与酒店行业技能的专业培训，教学大纲与国际顶级酒店管理学校相媲美，而且最特别的是，别的学校大多以课本的知识为主，而东亚管理学院则是以课本做基准，以实践为导向，独特的授课方式不仅让学生在枯燥的课本知识中体会到心手践行的乐趣，更重要的是能从中更深刻地学习到服务与酒店行业的精髓，深入地了解这个行业的一些准则。
教学大纲与国际顶级酒店管理学校相媲美
在这个教学大纲中，学生拥有超过1800个小时的理论和实际操作的学习时间。除此之外，学生也会学习基础商业课程和一些由学校精挑细选出来的、和旅游酒店业相关的商业课程。最后一年，学生将会涉及到商业调查，案例分析，归纳总结案例，并且将会对旅游酒店业内的经典案例进行分析学习。通过这一系列的学习，学生会在角色扮演和论文科目中展示他们自己的学习成果。
带薪实习：
新加坡东亚管理学院是英国两所公立大学的分校，一所是威尔士大学卡迪夫学院亚洲分校;另外一所是皇后玛格丽特大学亚洲分校。而且两个大学都有旅游和酒店管理专业，首先是皇后玛格丽特大学主校学生毕业全部就业，东亚管理学院保证本科第二年包含为期6个月的带薪实习，实习月薪500-700新币;另外在威尔士卡迪夫学院这方面的酒店管理专业上东亚管理学院的学生也会在第三年一整年在英国的实习，带薪实习是1000英镑，同时在英国完成最后一年的学习。
与80%-90%的四-五星级的酒店合作：
新加坡东亚管理学院的代表专业旅游和酒店管理专业就与新加坡80%-90%的四-五星级的酒店合作，有两方面的协议：一个是实习协议一个是人才输送协议。
新加坡东亚管理学院国际酒店与旅游管理专业课程
| Modules (180 credits) | 课程大纲（180学分） |
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1. Exploring Strategy 2. New Enterprise Creation 3. Sustainable Management of Hospitality Enterprises 4. International Destination Management 5. Contemporary Issues (Challenges) in Hospitality and Tourism 6. Integrated Resorts Management 7. Honours Project |
1. 创建新企业 2. 战略管理基础 3. 餐旅企业旅游地可持续管理 4. 国际景点管理 5. 酒店和旅游当代问题（挑战） 6. 综合度假村管理 7. 荣誉项目 |
新加坡东亚管理学院国际酒店与旅游管理专业入学要求
1.学术要求：
EASB 大专及相关文凭
理工学院大专
所认可的高等教育机构的等效学历
申请人必须年满17岁
2.语言要求：
雅思：5.5
托福：69
新加坡东亚管理学院国际酒店与旅游管理专业移民相关
移民专业：否
新加坡东亚管理学院国际酒店与旅游管理专业就业前景
可从事的工作：
新加坡东亚管理学院酒店与旅游管理专业毕业生将具备必要的技能，知识和经验，可作为旅游业住宿或餐饮行业中的见习管理人员，初级管理人员，或机构所需的监督管理职位。在这个领域可能的职业是：销售经理、前台经理、餐饮经理、客房主管。
薪资待遇()：1500-2200新币/月
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