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新加坡SHRM莎瑞管理学院简介：
新加坡SHRM莎瑞管理学院成立于2007年，是新加坡CPE注册并授予Edutrust认证的一所以培养酒店管理尖端人才为目的的综合性高等学府。在众多开设酒店管理专业的学校中，新加坡SHRM学院能够脱颖而出，与其高端和实至名归的瑞士酒店管理课程是分不开的。
SHRM莎瑞管理学院的酒店管理课程按照世界顶级的瑞士酒店管理课程设置。校内配备了完善的酒店管理培训设施，教学理念以理论知识和实际运用相结合为主要特色。教学内容丰富，涵盖了酒店管理的所有科目，课程皆为小班教学，由英国教授亲临授课。
与理论型酒店管理不同，经典瑞士酒店管理课程学成的毕业生，由于在学习中实践、实践中成长，更为熟悉实际的酒店管理操作，亦更受酒店业者的青睐。
新加坡香阳环球厨师学院简介：
香阳环球厨师学院招收来自超过30个国家及地区的学生，学习东西方的烹饪文化，探索香草料的奥妙以及传统与现代的饮食文化。通过严谨的学习和实习同步循环的课程，我们每年可向当地餐饮业提供75万多工时，提高了学生在课堂学习之外的就职经验，并且培训他们成为行业精英。
学校每年6月举办毕业生人才配对招聘会(TalentMatch）。作为新加坡唯一的餐饮业职业招聘会，香阳环球厨师学院以“最佳适配”理念，将最有抱负的年轻的未来环球厨师（GlobalChef）毕业生介绍给餐饮业主，将五星级酒店、杰出的餐厅、全球食品服务公司和许许多多的美食媒体和我们越来越多的在美国、澳大利亚、上海、文莱和新加坡工作的合格毕业生联系在一起。
在对行业做出贡献的同时，香阳环球厨师学院还向杰出的烹饪界专业人士颁奖。这些获奖者在他们的职业生涯中展示出了技巧上的才能以及（和）对烹饪知识的全面了解。同时，他们也是年轻厨师们的导师。香阳环球厨师学院在每年4月召开世界美食峰会期间颁发GlobalChef奖。现已有27人获得GlobalChef的奖项。
