美食天堂新加坡的特色主题餐厅很多，这5间尤为个性十足，特别为大家介绍下!
1.Sabio by the Sea：海边画廊
位于海边的Sabio by the Sea不仅深受达士敦山食客们的欢迎，而且还将地中海风情带到了新加坡的圣淘沙海岸。餐厅的大门是完全敞开的玻璃折叠门，收起来之后餐厅整个内部情景都展现在路人或食客的眼中。一侧的墙上挂着6幅巨大的艺术家的作品，灵感来自于西班牙加泰罗尼亚的当地文化和一家有200年历史的老酒吧。
电话：+65 6690 7568
地址：#01-02，31 Ocean Way，Singapore 098375 (Next to W Hotel Singapore)
2.&Made：另类空间
线条、灯光、黑白灰三色组成的美食空间，看似凌乱却独有章法，墙上的大幅波普作品是最大亮点。一页式的菜单中包含各式汉堡、三明治和沙拉，尽管简单却十分诱人。
电话：+65 6690 7566
地址：9 Scotts Road | Pacific Plaza | #01-04-06 | Singapore 228210
3.新加坡姜主题餐厅Halia
Halia在莱佛士酒店的新店，室内依然有如同身处花园的绿树和鲜花，菜品主打欧式料理，其中添加了不少亚洲风味。爱姜之人尽可以点加入姜来调味的鹅肝沙拉。
电话：+65 6476 6711
地址：1 Cluny Road, Singapore Botanic Garden, 259569
4.Wine Connection
Wine Connection，店中的所有葡萄酒都是店主亲自去酒庄挑选的。四周的货架上放着各国美酒并按列摆放，最上面的用粉笔写着产国。家常的风格，不拒人千里，让买酒人温馨舒适。
电话：+65 6238 1279
地址：(1)11 Unity Street;(2)613 Bukit Timah Road;(3)914 E Coast Road
5.Summer Palace
夏宫Summer Palace，最具情感的粤菜餐厅。开业30年的丽晶酒店里的粤菜餐厅，清雅的设计一点也不张扬，整个气场叫人感觉舒适和可靠，餐厅里有动辄服务了二三十年的服务生，举手投足都给人带来熨帖的感觉。
电话：+65 6725 3288
地址：1 Cuscaden Rd, 249715
