许多人都说新加坡很小，没啥好玩的。但事实果真如此吗？所谓“外行看热闹、内行看门道”，只要抓准诀窍，不随旅行团走马观花，试着放慢脚步，走进当地人的生活，将会发现更多独家的旅游经验。今天，我们就一起发现唯有新加坡才能享受的独卖体验吧！
到Kopitiam喝新加坡当地咖啡
尽管西式的连锁咖啡馆席卷新加坡，但许多当地居民还是习惯泡在本土的咖啡馆里，当地人称之为Kopitiam。所谓Kopi就是咖啡，而Tiam就是茶。别看它规模小，里头却设有好几摊熟食档，没有冷气，装潢非常简单，随时供应小吃，茶，与咖啡。
从Kopitiam端出来的茶或咖啡，装在圆胖厚实的杯子里，滚烫烫的，看起来很有意思。它是采取传统的网袋来冲泡茶叶或者咖啡粉，网袋上的陈年渍垢有点吓人，但过滤功能却非常好，冲出来的热饮香醇浓郁。点茶或者咖啡时，记得使用当地术语，如果想喝无糖的奶茶，就说The-Kosong，喝茶不加奶就说The-O，加糖加奶则为The-C。
到莱佛士酒店享用传统英式下午茶
这年头，和英式下午茶不稀奇，但是坐在殖民风格建筑的长廊深处，以百年传奇佐茶，这种绝妙的历史场景，只有走进莱佛士酒店，才能穿越时空慢慢品味到。
酒店的传统英式下午茶设于Bar&Billiard Room, 在宁静的午后，优雅的银制三层架端上桌来，英国传统scone、糕饼与三明治分置其中，饮一杯茶，怀想名人穿梭不息的黄金年代、既复古又浪漫。
此外，Tiffin Room推出的High tea也深受欢迎。这件酒店最古老的餐厅除了提供北印度料理，其自助式的High tea还不定期地搭配各种甜点主题，另有传统scone可随意吃饱，是当地时髦的午茶文化，也是另一种风雅选择。
地址：1 Beach Road
午茶供应时间：15：30~17:30
到Long Bar喝一杯新加坡司令
没喝过新加坡司令（Singapore Sling），别说你来过新加坡。这款调酒的正宗发源地就在莱佛士酒店的Long Bar，1910年由华人酒保Ngiam Tong Boon发明，从此成为Long Bar的经典招牌。
新加坡司令由琴酒、朗姆酒、菠萝汁、樱桃酒等混合调制，在摇摇杯里shake之后，导入专属的就被，粉红色泽搭配杯口装饰的樱桃与菠萝片，充满南洋悠闲气息。
窝在Long Bar的藤椅里，望着长长的吧台，听着乐团现场演奏，天花板的排扇扇啊扇，来一杯新加坡司令，酸酸甜甜的滋味，永难忘怀。
到小印度体验印度彩绘
想打扮成摩登酷炫的印度人吗？到小印度画个手部彩绘，绝对是最时髦的体验，这种被称为Mehndi的彩绘，属于印度传统装扮艺术，以植物做染料，只要短短3分钟，专业师傅就能在客人的手背或手臂上勾勒出各种图案。几天后，花纹会自动褪色淡去。彩绘完成后，只要在眉心贴个Pottu，穿上一双金色高跟鞋，背起印度民族风背包，及时没有传统服装，照样可以混搭出流行韵味。
到熟食中心品尝当地小吃
据2004年的统计，新加坡全岛的熟食中心（Food center，又称小贩中心）超过120座，熟食档更多大1.6万摊，数量之多，聚集密度至高，让欧美游客视为人文奇观。
熟食中心采用开放式座位，没有冷气，若遇上午餐尖峰时段，与陌生人共享一张餐桌实属稀松平常。
每间熟食档的店面都会贴上A、B、C英文字样，这些字母代表卫生等级的高低，有新加坡政府检验合格后所颁发。其中，挂A的当然最干净，但大排长龙的店面往往都是B或C，聪明的你不妨自行参考选择。
到武吉知马自然保护区，探访都会型热带雨林
只要20分钟车程，场景就从摩天高楼迅速转换成热带雨林。这种隐身在都会中的热带雨林，据说全世界没几座，相当稀有，单凭这一点就引人好奇，渴望一探究竟。
由于新加坡位处赤道地带，生态资源丰富，1883年，在英国殖民政府的筹措下，成立当地首座自然保护区，占地164公顷，而新加坡最高的山丘即坐落于此，仅海拔163.63米。保护区内规划了4条步行路线，游客可以走进雨林深呼吸，沿途观赏各种热带植物花卉，如黑百合，孔雀蕨，大板根等。幸运的话，还能亲眼看见长尾猕猴，飞狐，树蛇，雨林大蚂蚁等动物和昆虫。
地址：海希德甬道177号
交通：乘地铁NS线到纽顿站（Newton），车站编号NS21，换乘新巴171号公共汽车。
提示：门票免费，游览保护区需三个小时的时间，建议在每天的8：00～18：00之间游览。在山脚有游客中心可以查询详情。
到南部山脊，体验亨德森波浪桥
南部山脊建于山丘之上，将花柏山公园，直落布兰雅山公园，肯特岗公园连为一体，带给游客充满挑战又可尽赏美景的锻炼体验。南部山脊全长9公里，沿途青葱的环境，开阔的空间让这里成为了徒步与单车骑游的理想场所。
在山脊通道上，你不仅能够360°俯瞰新加坡全景，锦簇的野花与斑斓的鸟儿同样会让你倾心不已，不忍放下相机。南部山脊通道最引人瞩目的，当属山峰小径，天蓬走道以及丛林小径，这三条通道将山林的自然之美连成一线，让游客既可以欣赏各种动植物，又可以将城市全景收于眼底，还能远眺海港与南部岛屿的壮观景象。
而连接着花柏山公园和直落布兰雅山公园的亨德森波浪桥更将带给你独一无二的观光感受。它有着新加坡最高的步行桥的盛誉。带上相机，踏上旅程，在海拔77.88米的最高处留下此行令人难忘的珍贵纪念。
地址：花柏山公园;直落布兰雅山公园;新加坡肯特岗公园
电话：(65)1800-471 7300
到热带花园餐厅用餐
穿过树丛，拨开交错的绿叶，就能看见白墙黑屋顶的独栋洋房，这是英国殖民政府在20世纪20年代为高级官员所建造的住宅，外观风格仿自英国都铎式建筑。为了顺应当地热带气候，全部采用黑白两色，当地人称为“黑白屋”。
许多黑白屋改装为餐厅，虽然地点较为偏远，但老洋房结合热带花园的新旧魅力，在白天充满清新绿意，让人有回到家的自在感，到了夜晚，烛光摇曳，越发浪漫。喜欢这种用餐氛围的人，不妨前往Rochester Park或植物园里的Au Jardin，吹着晚风，“邀请”热带植物一起举杯畅饮。
地址:新加坡植物园游客中心 1 Cluny Road，EJH Corner House
电话：（65）64668812
