很多吃货来到新加坡都想来一场舌尖上的畅快之旅，如果你以为新加坡只有肉骨茶、辣椒螃蟹、海南鸡饭，那你就too young too simple了，来看看资深新加坡吃货们推荐的新奇美食TOP5，忍着口水GO GO GO！
竹蛤
【长在“小竹筒“里的贝类】走在新加坡的海鲜市场上，你一定会看到许许多多你叫不出名字的生物，但是最有趣的新加坡海鲜餐厅要数竹蛤餐厅了，餐厅里有着像小竹筒般的长贝类菜肴，长长的蛤肉在舌尖散发香味，让你过足瘾，小伙伴们不容错过。
鱼蛋粉
【鱼蛋是鱼下的蛋？】No!No!No!它是由新鲜的生鱼细细切碎，然后捣成如海绵般的密度，接着在咸肉汤中煮熟。在新加坡，这些鱼蛋经常放在点缀着碎猪肉和蘑菇的热面条中，吃到嘴巴里鱼蛋鲜香细腻有韧性，每个当地人都有自己喜欢的鱼蛋粉版本，但是最受欢迎的饭店之一莫过于宋记鱼蛋面馆了。
福州UFO
【UFO飞进嘴巴里，酷毙了！】这道菜来源于中国的福建省，因为形似UFO而得名。它们其实是塞满了牡蛎、碎肉、虾肉的馅饼，在福州称为“海蛎饼”。吸引人们的不只是外形，它的味道是杠杠的！在马克斯韦尔路的小贩中心你就可以找到这种食物，尽情大快朵颐。
鱼头咖喱
【让你一次“咖喱”够】在新加坡，没有一种原料会遭到浪费，比如这道著名的鱼头咖喱菜，这道菜里，基本整个鱼头都浸在南印度风格的咖喱汁里，当地人最爱吃脸颊上的肉和鱼眼。
榴莲冰淇淋
【这个冰淇淋是切开的】如果你吃不惯大颗榴莲，小新还有一个“法宝”推荐，那就是榴莲制成的冰淇淋三明治，“老板，来一个这个！“于是，你会发现像切蛋糕一样被切下来的一块奶砖递到你的面前，在炎热的天气，来一个这样的冰淇淋，榴莲香气加上冰凉体验，一定让你大呼过瘾。新加坡很多街边都能买的到噢！
