酒店与旅游管理专业在新加坡就业市场的需求潜力很大。新加坡的酒店业在整个亚洲排名第一，旅游业排名亚洲第三。新加坡各个五星级酒店和世界知名的新加坡航空公司每年都需要大量高素质的酒店与旅游管理专业人才。因此，新加坡的旅游与酒店管理专业也是中国学生选择新加坡留学的首选之一。随着近年来中新两国的经济发展，这方面的人才日趋成为炙手可热的“抢手货”。
新加坡东亚管理学院是开设酒店与旅游管理专业排名第一的院校，也是新加坡教育联盟官方推荐院校之一。东亚管理学院提供完整的服务与酒店行业技能的专业培训，教学大纲与国际顶级酒店管理学校相媲美，而且最特别的是，别的学校大多以课本的知识为主，而东亚管理学院则是以课本做基准，以实践为导向，独特的授课方式不仅让学生在枯燥的课本知识中体会到心手践行的乐趣，更重要的是能从中更深刻地学习到服务与酒店行业的精髓，深入地了解这个行业的一些准则。
与80%-90%的四-五星级的酒店合作：
新加坡东亚管理学院的代表专业旅游和酒店管理专业就与新加坡80%-90%的四-五星级的酒店合作，有两方面的协议：一个是实习协议一个是人才输送协议。
带薪实习：
新加坡东亚管理学院是英国两所公立大学的分校，一所是威尔士大学卡迪夫学院亚洲分校；另外一所是皇后玛格丽特大学亚洲分校。而且两个大学都有旅游和酒店管理专业，首先是皇后玛格丽特大学主校学生毕业全部就业，东亚管理学院保证本科第二年包含为期6个月的带薪实习，实习月薪500-700新币；另外在威尔士卡迪夫学院这方面的酒店管理专业上东亚管理学院的学生也会在第三年一整年在英国的实习，带薪实习是1000英镑，同时在英国完成最后一年的学习。
就业率高：
在新加坡的私立院校中有部分高等私立院校都有与企业签订协议，以保障学院学生的实习和毕业后的就业，其中则以东亚管理学院为最。其就业率达到95%，让其他学校望尘莫及。
新加坡教育联盟为您带来东亚管理学院与英国玛格丽特大学酒店与旅游管理学士学位的详细介绍：
课程结构：
大学本科第一年（学制6个月）：
科目：酒店与旅游管理会计，酒店与旅游市场营销，管理学原理，餐饮业管理，会展业概述，旅游系统与环境学
大学本科第二年（学制9个月）：
科目：研究方法论，组织行为学，人力资源管理与文化，会议销售与服务，博彩运营与管理，餐饮管理。
大学本科最后一年（学制12个月）：
科目：战略管理，当代酒店、旅游与休闲业管理专题研究，酒店设施设计，品牌、广告与现代消费，全球博彩业专题研究，企业项目。
课程费用：
41997.5新币（含7%政府消费税）
入学条件：
EASB预科课程或高中毕业或同等学历；雅思6分、托福550分或通过EASB商务英语第三级并且所有的申请必须年满17周岁。
就业前景：
毕业生可任职旅游业住宿或餐饮行业中的见习管理人员，初级管理人员，或机构所需的监督管理职位
